maandag 28 februari 2011

Pillowcake/Kussentaart met Tiara

Ja hoor ik heb het helemaal te pakken... het taartenvirus. Ik heb weer een taart gemaakt, deze keer een kussentaart (of pillowcake) met tiara. De kussentaart is gemaakt van marsepein. De taart is gevuld met biscuit, banketbakkersroom, aardbeienjam en stukjes aardbei. De tiara is gemaakt van royal icing, een heel karwei maar wel heel leuk om te doen. Helaas heeft hij niet ongeschonden de eindbestemming gehaald en brak er een stukje aan de zijkant af. Ik wist dat de tiara breekbaar zou zijn, maar zo breekbaar had ik nu ook niet verwacht. Maar geen reden om er geen meer te maken, is heel leuk om te doen. De jarige job was in ieder geval erg tevreden met haar taart. Hier de foto's ...

dinsdag 8 februari 2011

Iglo met Pinguïns Taart

Op de site van de leukstetaartenshop.nl zag ik een How-to voor een Iglo met Pinguïns-taart, dit leek mij een leuk idee voor de volgende taart voor de jarige job. Dit is mijn uitvoering geworden, mede dankzij ideëen op de site van de leukstetaarten.nl heb ik hem wat uitgebreidt. Ik heb de sneeuwpop, de drijvende ijsbeer met vissen en de pinguïn op de ijsschots hier vandaan gehaald. De foto's geven een vertekend beeld, het taartplateau was ong. 30 x 30 cm. De iglo is een boltaartje. Alle onderdelen zijn gemaakt van fondant en kunnen worden opgegeten.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...