Witte Chocolade Cake Pops

1000 x excuses... ik ben niet zo'n fanatieke blogger. De tijd ontbreekt me gewoon. Heb weer iets nieuws geprobeerd: Witte Chocolade Cake Pops. Hiervoor heb ik ook de verkruimelde boerencake met chocoladeglazuur met nootjes gekneed tot een balletje. Nadeel... het cakeballetje wordt bruin en dus kun je dat bij de witte chocolade nog een beetje zien. De volgende keer dus geen bruine chocolade gebruiken om mijn cakeballetje te draaien. Hier het resultaat:

(Op de linker foto, mijn probeersel van het de Cupcake Pop, had helaas niet de goede uitstekers en dus een beetje moeten improviseren. Het resultaat is nog best aardig).

Cake Pops

Erg enthousiast word ik van de site: Bakerella.com. Helemaal toen ik er achter kwam dat haar boek in het Nederlands is vertaald. Heb het boek meteen gekocht en hieronder zie je de eerste resultaten van mijn poging tot het maken van Cake Pops. Het lijkt makkelijker dan het is, maar van iedere poging leer je iets! Hiervoor heb ik verkruimelde boerencake (zelf gebakken!!!) met chocoladeglazuur met nootjes gekneed tot een balletje. Dit is de eenvoudige Cake Pop:

Presentatie en een variant:

Laagjespot/koekjespot

Een erg leuke tip voor leuk kadootje is deze laagjes- of koekjespot. In de pot zitten (bijna) alle ingrediënten om koekjes te maken. Ik heb het recept van het forum van de leukste taarten, de labels zijn van Bakerella.com. Op de labels staat de werkwijze.
(De template is van michelleswadling)